相传古代有五位仙人,骑五色羊,各携带一串谷穗降临此处,仙人把谷穗赠给居民,祝福此地五谷丰登、永无饥荒。后仙人飘然而去,留下五羊化为石头。因此,后人称广州为“羊城”、“五羊城”、“仙城”、“穗城”。因为这里四季如春,又称“花城”。