文本歌词

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脂类是脂肪和类脂的总称
是一大类具有重要生物学作用的化合物
其共同特点是溶于有机溶剂而不溶于水
正常人体内按体重计算
脂类为百分之一十四至百分之一十九
肥胖者达百分之三十以上
脂肪由一分子甘油和三分之脂肪酸组成
故称膳纤甘油或甘油三酯
约占脂类的百分之九十五
脂肪大部分分布在以下大网膜
肠系膜以及肾周围等脂肪组织中
常以大块脂肪组织形式存在
这些部位通常称脂库
人体脂肪含量常受营养状况或体力活动等因素的影响而有较大变动
多吃淡水化合物和脂肪
其含量增加
饥饿则减少
当机体能量消耗较多而食物供应不足时
体内脂肪就大量运动
经血液循环到各组织被氧化消耗
脂肪酸是构成甘油三酯的基本单位
有四种不同的分类
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