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听今天的故事
涨知识
增见识
我是小柯
今天是八月二十四日
我们前几天呢
讲过一些中国美食的故事
的确
世界上很多美食都是源自一些意外
就像我们今天要讲的一个西方美食的起源也是如此
一九七九年八月二十四日
美国
月亮湖餐厅
一如往常
宾朋满座
大家都对主厨乔治的手艺赞不绝口
客人们边吃边说
哇 太好吃了
太棒了
这时
突然有一个声音从一桌客人那里传了出来
喂
你是经理吗
把你们的主厨叫过来
经理回答道
先生
请问发生什么事儿了
有什么可以帮忙吗
那位先生不耐烦的说道
别废话
赶快把你们的主厨叫过来
主厨乔治从厨房里出来
来到这桌客人身边
低声问道
您好
我是主厨
请问
哼
你就是主厨啊
我问你
你这薯条是怎么炸的
哦
请问有什么问题吗
这薯条这么粗
完全不够酥脆
你快给我重新炸一份来
呃 可是先生
这是本店的特色啊
用这种厚度
外层酥脆
内里松软
一口咬下去
可以感受到双重的口感和美味
别废话
反正不好吃
你赶紧再炸一份
要不然我不付钱
乔治还想继续解释
但是被经理拉了一下
经理向客人陪笑道
啊 好好好
我们马上再做一番
乔治虽然很气愤
但是也没有办法
他还从来没有在这么多客人面前被当众嫌弃
他的助手已经开始切薯条了
他看着助手的刀一刀一刀切下去
突然心生一计
他对助手说
让我来切
乔治接过刀
一刀一刀薄薄的切了下去
主厨
这样是不是太薄了
这样是土豆片啊
怎么炸成薯条啊
那个家伙不就是嫌太厚了吗
不就是嫌不够脆吗
嘿
我就按他说的来做
看他还能怎么挑剔
十分钟之后
炸的金黄酥脆的片状薯条被端上了餐桌
乔治等着看客人的反应
哇 太好吃了
我还从来没有吃过这么酥脆的薯条
嗯 乔治
你太棒了
大家都来尝尝
别桌的客人都很好奇
过来尝了尝这种新款的薯条
结果每个人都赞不绝口
从此以后
月亮湖餐厅就多了一道招牌菜
这道菜的名字相信大家也都猜到了
就是炸薯片
餐厅还把这道菜打包出售
也就是现在大家在超市里能买到的薯片的前身了
所以
一九七九年八月二十四日
也就成为了薯片的诞生日
只是不知道这道菜到底算是乔治的发明
还是算乔治和那位先生的共同发明呢
也许乔治也会感谢那位先生的刁难吧
今天的故事就讲到这里
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