文本歌词

本字幕由TME AI技术生成
碳水化合物在胃内几乎完全没有消化
主要在小肠中进行消化
小肠内消化分为肠腔消化和小肠粘膜上皮细胞表面上的消化
极少部分非淀粉多糖可在结肠内进行发酵消化
肠腔中的主要水解酶来自胰腺的阿尔法淀粉酶
称胰淀粉酶
可使淀粉变成麦芽糖
麦芽三糖
益麦芽糖
阿尔法临近糊精及少量葡萄糖等
淀粉在口腔及肠腔中消化后的上述各种中间产物
可以在小肠粘膜上皮细胞表面进一步彻底消化
最后消化成大量的葡萄糖及少量的果糖及拜乳糖
小肠内不被消化的碳水化合物到达结肠后
被结肠菌群分解
产生氢气
甲烷气
二氧化碳和短链脂肪酸等
这一系列过程称为发酵
发酵也是消化的一种方式
所产生的气体经体循环转运
经呼气和直肠排出体外
其他产留无短链脂肪酸被肠壁吸收并被机体代谢
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