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为什么保鲜膜能使食品保鲜呢
保证食物储存过程中吸收氧气
呼出二氧化碳的通道的顺畅
才能使食品新鲜
色艳
保持原有风味
不会腐烂变质
食品保鲜膜用于蔬菜
水果
熟食等包装
还可以防止食物在冰箱内串味
脱水 干瘪等
保鲜膜为什么可对储存在冰箱内的食品起到保鲜作用呢
要解答这个问题呀
就得先了解一下保鲜膜的材料
保鲜膜是一种高分子
具有保鲜性能
表现为有较高的透氧气和透二氧化碳功能的材料
它可以让食品呀得到适量的氧气来进行通畅的呼吸
使储存的食品呀保持新鲜
保鲜膜有没有毒呢
这可能是人们最关心的问题啦
食品保鲜膜呀
按材质分为聚乙烯
聚氯乙烯
聚偏二氯乙烯等种类
而聚乙烯和聚偏二氯乙烯呢
是最安全的
而聚氯乙烯呢
是遇上油脂或高温会释放出有毒物质
随食物进入人体后呀
会对健康带来影响
因此购买时要注意慎重选择
总之啊
食物长期放在冰箱里会不保鲜的
为了使储存在冰箱里的食品色泽光洁
保持新鲜
在放置食品时
最好用保鲜膜包好后再存进冰箱
这样啊
你就可以吃到新鲜的食物了