文本歌词

本字幕由TME AI技术生成
东岳观沧海
蓬莱看碧波
古往今来
在山东这片大地上
创造了灿烂的齐鲁文化
也养成了山东人重视礼仪
豪爽好客的性格
薪火相传
齐鲁文化延续至今
在顺应时代发展的同时
仍然坚持弘扬传统文化
在中华文化的传承与发扬中发挥着重要作用
如今的山东
不仅是饱含悠久文化底蕴的圣人故里
还是中华礼仪之邦的代表
今天我们牛二食堂来到了古韵齐鲁
从煎饼卷大葱中体会山东豪情
在鲁菜盛宴上畅谈山东年味儿
赏牡丹鲜艳
习山东礼仪
品卤味咸鲜
听山海故事
与你一起共享齐鲁新年
嗯
山东它作为我国的一个食材的供应的大省
它的蔬菜也好
它的猪肉牛肉也好
它的鸡也好
都是非常的有名
它的菜油还是各有各的特色
当然山东还会有一些海鲜
因为它在胶东地区
还是以海鲜为主
当然山东还有比较有名的有扒鸡
鲁菜作为我们中国的八大菜系之首嘛
它是从当时的孔子时代就是得到了
开始慢慢的形成发展
所以我觉得山东它还是我们中华美食非常重要的一个组成部分
我们现在做的是枣花糕
我大概知道
这边是不要拿个梳子一压
对
首先要压一下
这样子下面就会粘的更牢固一些
嗯
然后这个时候我们再放一个枣子
然后再把它给卷起来花蕊了啊
真的像一朵花嘞
含苞待放
枣花糕是山东菏泽的一种传统民俗小吃
也是过春节时的礼品
称其为枣花糕是因为做出来的形状像朵花
而且也是用家乡个儿大肉多的大红枣做的
所以称为枣花糕
枣花糕是比较代表山东传统美食的
所以呢
我就想让你教我啊
因为一会儿我的朋友们
我请的朋友们
是山东人
注意一个信息点
我
我说的是朋友们
看他好几个是吧
对的
可以透露一下
唉
第一个信息点呢
是山东人
第二个信息点呢
他们长得都很帅很帅的
就是都是男孩子了
嗯
你这带的什么呀
我这拿着新鲜的这个
咱们今天准备的年货啊
ok 走呗 走吧 走
wanner
中国内地新生代男子演唱组合
组合成员分别是岳月
穆泽杨 林超
二零二零年
wanner发表了成军两年来的第三张剧情影音专辑恶浪
同年
他们也开启二零二零wannerstuck秀恶浪狂欢季的巡演
组合代表作舞会
饿浪过敏
作为山东菏泽人的穆子杨今天邀请了自己的好朋友月月和林超来到我们的年味食堂
他
哎
hellohellohellohello
曹操场么就到了
请坐请坐
我要带上这么多礼物
没事
咱们先把礼物放一放
好嘞
咱们先坐一坐
谢谢老师
好
我们是mother
我是穆子阳
老师 月月
林超 哇
这个名字都透露着帅气
我姓于
年年有余的余
新的一年
祝你们年年有余啊
谢谢老师
谢谢老师
今天是这样子啊
我们要做一桌山东年夜饭
嗯
刚才你们进来之前啊
我跟总厨正在做这个山东的枣花糕
但其实我家那边做的是
是一个大块的那种
跟那个不太一样
其实你们山东这个枣花糕有各种各样的啊
又是一种面
面线团
然后卷出来的
对对对 对吧
然后中间放一个枣
嗯嗯
然后还有像鱼的形状
对对对 是吧
然后还有像兔子的形状
嗯
还有刺猬的形状
对对对
好多种
很多很多很多
子阳
刚才你说你们家那个糕
这个枣糕好像不是这样做的
我们家是一个特别大的那
那种
你给我们露一手好不好
好嘞
你们都是山东人啊
没有
也是山东人
我是北京
他是河北的
那你这个教学交给你了
好嘞
就是把这个花瓣
这两个
他知道往前面再
再挪一点是吧
哎 有细节哈
哎呀
你这个花瓣真的比我刚才做的漂亮多了
呃 一分为二
给它撒点面粉
防止它干
哎呦
有点样子
感觉你小的时候没少看老妈妈做
你要不要动手手一一下
那
那咱俩就跟着做呗
好吧 对
我们一起多
力量大大
对
按照我们子阳老师的教学方法进行一下
这个枣花膏做的很漂亮
你看
含苞待放
嗯
那我给他画一个眼睛吧
这是啥
小脸儿
两个眼睛
一张嘴
像那个叫什么格鲁了一个
长得像不像
哦 挺像啊
哎呦
你这个花也做的好漂亮啊
嗯
确实蛮漂亮的
这个花更嫩一些
你看
还没开放
小弟学做饭很快啊
刚才看了一眼就会做了
你这个还没做完呢
我真的非常没有做饭天赋的一个人
没事儿
你吃有天赋
对
至少占一样
其实 会
会吃就好
过年在家里面
妈妈做的年夜饭
你把它吃的干干净净的
其实妈对于妈妈来说
也是一件幸福的事情
所以
我今天做的年夜饭
我希望你们把它给吃完
没问题
你们平常都做饭吗
在家里 哦
杨哥会做 对
但是我俩几乎完全无涉猎
杨哥
你会做费一点点心间别在那一一会儿给我们帮个忙呗
行 没问题 哇
你的花儿做的也不一样
你们真是
每个人都有自己的特色
是各有各自丑
你也做个标记吧
画个y好了
之前也一直没有去下手去实操过
就感觉挺难的
但其实做起来发现还是很有意思的
嗯
我做了一个牛
你做了个皮卡丘
你这是
我把这个先蒸出来好不好
好嘞
辛苦于老师
谢谢 辛苦了
刚刚好像是不是子阳来的时候
带了一盆花过来
对
拿了一盆牡丹花啊
这个花太漂亮了
看着之后就赏心悦目
对
而且牡丹品种也超级多
一个颜色里面也分很多不一样的
但有机会可以去菏泽去看一下
因为菏泽牡丹园里边就是各种
就是
就真的是百花齐放那那种的
菏泽市称为牡丹之都嘛
牡丹又寓意着牡贵吉祥
所以这次就拿了牡丹和牡丹籽油过来
牡丹籽油
牡丹籽油其实就是健康嘛
就是用牡丹籽做的油
真棒 谢谢
我拿了一下北京的椒盐火烧
这个火烧好像看上去像我们南方的烧饼不一样
北京的椒盐火烧吃法还是挺多的
可以直接吃嘛
当主食
然后其实最有名的一样是卤煮
就是这种小椒盐儿
然后给它掰开了
放到这个卤煮里边卤煮
就是 呃
用这个大肠和猪肺
然后加上一些卤汁啊
蒜汁啊 嗯
然后呢
这个调制成一种北京的特色小吃
哦 谢谢你啊
这个也收了
哎呦
我带的是河北熏肉
它其实跟南方的腊肉会很像
对 哇 好香哦
对 而
而且这肉肉熏过之后
也可以直接
直接冷吃
就是给它切成片
然后直接蘸这种醋啊
蒜碎之类的
对 直接蘸
蘸酱就可以吃了
嗯
还有
我们带了那个山东三件套
我带的是大葱
这大葱的
月月带的是煎饼
大煎饼
还有我的大酱
哎
我感觉好像有点原生态
但我愿意尝一尝
因为说实话
我没有吃过这好吃煎饼
特好吃
跟你说
特好吃
真的吗
我是想
我给西姐做一个
谢谢你啊
我们可以给它撕个几瓣
裹
做个迷你版的哦
直接就这样裹着吃了
就这样吃怎么样
他给我留下了很深刻的印象
对 还
还留下了很深刻的气味哎
真的
这个大葱感觉很香哎
我以前其实有点怕吃这个大葱
我觉得味儿特别重
这个葱真的是甜味儿的
甜味的
我也想吃一一个
我给你们做哎
得用葱白最好
好吃
以前洋洋没有请你们吃山东煎饼吗
没有
看你这嫌弃的眼神
谢谢你们给我带来了那么多的礼物
其实
我们今天呢
也给大家准备了礼物
嗯 看后面 哎呦
这一个呢
是我们给你准备的礼物
看看眼熟不
我等 噔噔
等等等 我
我只是知道它叫三弦
但 但
但我不知道它怎么用
其实有一个三弦和那个山东梆子这一套
山东梆子应该是属于从山西这块传过来的一种曲艺
呃
山东梆子我知道
但我还真不太了解
但是我妈是听豫剧
就会比较多一点
那你妈听豫剧
你应该多多少少也会一点吧
天天听我妈唱小声
来来来来来来来来来来
掌声欢迎
来一段秦家母
尼作家在
人家说说真心话
没有啊
哦
这个就是豫剧啊
其他还有一些小礼物哎
给你们准备了
看
这个是宇航员帽子
还有篮球
黑猫警长
你们各自挑选一个自己最喜欢的拿走好不好
我要那个海螺吧
哦 你要海螺 对
因为小时候家里面总会放一只海螺
可以听到大海的声音
那月月呢
你选啥
拿这个吧
小宇航员
因为小时候
其实我的第一个梦想是当宇航员
对
小时候我爸爸他去就是出国玩
给我拿回来的第一份礼物
是一个这个宇宙飞船的模型
当时自己拼了好半天
拼完之后
是一个其实小时候觉得好大的一个飞船了
上小学之前
可能都觉得你自己以后会成为一个宇航员吧
这个想法多少影响了我
就算
就算我最后就是没有能成为宇航员
但是我依然在选择大学的时候
选择了航空航天大学
对哦
所以梦想其实还是在心底种下了这个种子
对对对对对啊啊
来吧 你选啥 我
我选篮球吧
上小学之后就特别喜欢打篮球
小时候打了挺久
那时候是就想打进NBA
也特别喜欢艾弗森
后来就是身体太瘦了
经常受伤 哦
就把这气了
但是这个篮球
怎么说呢
一直也是小时候的一个梦想
嗯 哇 那弟弟呢
弟弟
少年的梦想是什么
我觉得我的梦想跟大部分小孩的梦想一开始的梦想都一样
对
我想当一名军人
因为小时候包括到现在
都特别爱看武打片那种
叶问 嗯 对
那种惩奸除恶的那种
人民英雄
嗯
然后会会很多花式
然后很多各种刀枪剑棍的那种
所以想当一名军人
那黑猫警长适合你啊
我想当一名浪漫的海警
海警 哎
你刚刚说的那个海警这个词啊
跟我一会儿要来的这些朋友们
他们的职业有相似的地方
他们是我从青岛请过来的青岛海事局和海上搜救队的队员们
哇
好酷的名字
他们也是跟你们一样
从小是有英雄梦的
然后
但是他们是我们身边的真正的英雄
因为他们体格强健
然后保护着祖国
保护着人民
去了解一下
我的朋友们
往前看
昨天晚上发布了大风气象预警
一定要按照要求做好船播的监控啊
实施近线行规定
保障海上交通安全
今天也是春运的第一天啊
做好这个保障工作
好
王修良
山东青岛人
青岛海事局交管中心副主任
远洋船长
山东省海上搜救应急专家
从事远洋航海十二年
立足交管十五年
指挥参与海上搜救行动四十余起
成功救助船舶二十六艘
从生死边缘成功救起一百五十余人
曾随第九批海军护航编队赴亚丁湾保卫海上航线
被官兵称为亚丁第一船长
李祥韵
山东菏泽人
主要负责海上搜救指挥协调工作
多次参与海事应急搜救指挥
走呀
刘亮 江苏人
刘青
工作二十余年
青岛金山海上救援中心核心队员
二零二零年评为海上搜救先进个人
先后荣获青岛文明市民
道德模范
见义勇为荣誉称号
郭子坤
十九岁
二零一八年加入金山海上救援中心
是目前救援中心里年龄最小的一名救援志愿者
利用自身的摩托艇特长
多次参与救援行动
你们干嘛呢呢
平安青岛
金山救援就在你身边
以前有没有了解过这个职业
没有太了解
但就光听这个名字
就感觉很有很有故事的名字
就很酷嘛
有点那种探险的那种感觉
嗯
就是有一句话是
哪有什么岁月静好
只不过有人是在替你负重前行
怎么说呢
没有完全理解通透这句话吧
但看完这个视频之后
我真的觉得
嗯
真的是非常感谢守卫在各个岗位的人
海上搜救队呢
是一个让人感觉非常的有崇敬感
但是有很危险的工作
因为他们真的是在用自己的这个专业技能和他们的这个精神的奉献
在保卫着他们应该保卫的这些人和物
他们永远都把自己暴露在最危险的环境当中
对于一个人的这个心理呀
包括技能的要求
真的都非常非常的高
嗯
他们一会儿会加入到我们的年夜饭当中
那刚好
我们也他也是了解一下这个这个职业啊
哎
hello 开始
hellohellohellohellohellohellohello
我特意带了这个牡丹籽油
我们做饭可以做一
嗯 呀
你在包这个煎饼
哎
这是不是我们山东的煎饼啊
是
这个是看起来更香一点的
嗯 对
我刚才在里面已经吃了他们带来的这个礼物了
也是山东煎饼
好吃吧
这是你包的山东煎饼对不对
对 来 拿着
请跟刚才的对比一下
这个更精致一些
哎呀 哎呦
对不起啊
这是晚上的年夜饭是不
我现在让大家吃的是我的
是
可以继续做
他又来了
我们刚才吃的是粗糙版
这个好像更精致一些
我感觉大厨他们包的那个山东大煎饼很精致
然后外观也很好看
但是我自己是偏向于在客厅里边拿着大葱随便一挑那个酱
然后拿着饼往里面一包
直接吃的那种
对
今天我们做什么菜啊
来了山东的朋友是吧
我们肯定要做山东特色的年夜饭
哎
我们挨个报菜名儿怎么样
报菜名
我这样
我站这儿
我
我先样第一个啊
我们挨 挨个 三
二 一起
四喜丸子
油焖大虾
糖醋鲤鱼
德州扒鸡
素水饺
济宁老味辣子鸡
单县羊肉汤
山东馒头
哇哦
好
但是我发现这里边少了一道菜
妈
少了一个
我要做的
我要做一个尖椒肥肠
为什么做这道菜啊
山东会吃一些这种
就是肠啊肺啊之类的
我不知道其他地方
我们每年过年反正都会有这么一道菜
所以今天想尝试一下
就做给大家吃一下
你需要别人教你吗
还是自己就拿手就上手
就 就做做
大厨可以以那指挥一下
但
但其实我心中有一个小步骤
哎
这个也是尖椒嘛
对吧 对 尝一口
是不是真尖椒
哇 生着吃啊
哇
直接蘸酱真的很好吃
很破哎
那真的很可以
就喜欢你们这副没见识的样子
给我来一口
给我来一口
我来一口
有见识的人
你告诉我
这里面的籽儿能吃吗
籽当然能吃了
就是看你扛不扛辣吧
籽儿就是辣的根源
嗯
那这样吧 嗯
咱们就开始开工吧
来吧 好
我们俩打下手了
都有哪些下手可以打呀
呃
肩按 按个肩
颈插啊
服装的给你
好吧
你俩整葱姜蒜
好
来了啊
哎呦
你刀工可以哎
会仙
小心啊 嗯嘞
三个应该够了吧
老师 够了
你俩帮我把籽儿给清了
啊 在哪儿啊
后面 哦 那边
但是他这籽儿很少啊
好烫 不是 好凉
这个水
谢谢你们 顺
顺便把盘也洗一洗
交给我俩吧
OK
再来两个小红点
哎 挑点色
然后我要调个料
行
那个调料就做好了
哎
这是我们在蒸的这个
早上做的吗
大厨啊
枣花糕要蒸多久才可以啊
枣花糕应该差不多了
等我们这个菜出来就差不多了
这枣花糕真的很漂亮哎
就好像就盛放了一样
盛放了啊
哎
来 老爷
帮我搅拌一下
把昨是你的爱的火蝶点请往前走
哇
你唱的好好听哦
这是一个有爱的调料
把我的声音加入
加入到这个料里面
你看我们打下手的
实在是太没活干了
你知道吗
也是不知道干嘛了
有两个大头在那守着
对
来
我把这拿走
对
切这个肠子
于老师 要不
您您
您教我一下这个
切滚刀 来
滚刀就是这样
斜刀
你看这样
然后再翻过来
再翻过直刀
看
看到没有 对
再切 好 再来
哦 这样对吧 啊
可以可以
已经上手了
大厨 嗯
就我们仨在边上打下手
站好久了
你看
我们这调料也调完了
就那一人端着
你看
给我们点其他活儿干呗
我觉得已经很棒了
我的天哪
别别 别拿手
我还继续干
我知道 看
我都已经完全融化掉了
我们刚刚还给他唱歌来着
然后他是有灵魂的一碗汤汁啊
啊
你是用音乐来没音乐国化他
对啊
给我拿个盘子
那好 来了
想想那谁
来了来了
今天我就是你的助手
你看
我们边上等了就没活儿了
你说
哎呦
不好意思
我要抢活了
绝对抢活了
防着我 来来
那个 倒油 好嘞
来 小内心
给我捋捋六的
捋九闻
炒出香味
非常爆香哦
想那谁
那些袖子
好嘞
差不多加青椒嘛
可以 好嘞
青椒断生然又加料
对 你这 你知道
翻勺特别娴熟的感觉对吧
好 可以了 好了
上了 选那谁
撒圈的
撒圈的 哎
撒圈到了 哇
你这个撒的也很专业
哎呀 配合
配合一百分
我忍不住想教你一个一个大翻
我
我
哦哦
好嘞
出锅
尖椒围肠
还水问老师
可以
很好很好
好
于老师教的哈
我呢
带来一个当地也是山东的
专门用中草药跟卤制的这么一个鸡
然后用盐把它焗制出来的
等一下桌上加了一下
大家就可以吃了哦
又健康又营养
感觉 哎 这样
那你们
你们继续做好不好
因为我还有其他几位朋友
我要去接一下
哦 好嘞
那我就先撤了啊
好嘞好嘞 好
放心放心
辛苦了
那大叔
你们先去
那我们先去餐厅
好 来来来
来上菜
哎
菜齐了啊
这叫什么菜啊
糖醋鲤鱼
好 你们请坐
我先去厨房
谢谢 谢谢啊
哎 哦
欢
欢迎来到我家的客厅
谢谢 哎 好好
你好你好
这是我带来的四位新朋友
来
我们先坐嘛
先坐嘛 好
哎
其实我刚刚去接他们的时候
我也吓一跳
你知道吗
迎面走来四个穿制服的
你们今天为什么不可以穿的轻松一点
来
想体现我们的特色吗
是是是
既然是这样
我们体现特色
那我介绍的时候
你们也保持特色好不好
好
喊到名字的请举手
王秀良 到
李祥俊 好
刘亮 到 郭子坤
走 木子阳
嗯
啊 哎
给跟上节奏
gogogo
啊啊 好 月岳
到 弟弟
走 啊 就林超 啊
林超啊
我们叫他弟弟
他们三位
你们之前见过吗
嗯 我认识啊
你认识
我认识
因为我对象吧
经常看他们的选秀节目
天天给我念叨啊
帅哥帅哥
今天赶着要闹了
闹着就过来
他说不能过来
导演说了
经费也过来
因为今天四位老师都是穿着制服来的
对
所以会给我一股非常强烈的冲击感
就是很
很威风
很有那个气势在
对啊
我们可以开饭啦
在此之前
温馨提醒大家
我们春节团员聚餐
要使用公筷哦
所以我们每个人都两副筷子
嗯 好
我尝尝那个导航糕
这还热着呢
我们刚刚蒸出笼
包枣花糕
枣花糕先给
意味着年年高
先给阶级高
哎
中间这朵花给我啊
你是我们桌上唯一一朵红花
我们都是绿叶
哇 王老师
你好会说话呀
本来也是
我听说山东好像有一个就是吃年夜饭的习俗哎
就是 呃
谁家就是请客
就是那个主人
他要把自己的第一块
呃
送给他的主宾
要不这样
咱们这一队啊
代表一下好不好
好
谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢
山东是不是有这样的一个习俗吗
有
但是右边为主边哦
没右边为主编啊
对对对
那我就送都送了来
算了算了哦
不这么讲究了好不好
那我们来开锅了
哇
哎
你的这个大肠有点做的很入味啊
这个你们尝尝
嗯
哎 讲真话
你们觉得这这个大肠怎么样
味道很正宗
你就是这个辣味儿吧
点出了整个菜的味道
真是特别开胃
吃到这后
刚才就很饿
现在更饿更饿了
开胃了吗
不开胃 哎
你觉得那个肠有没有那种脆脆的
但是又不是很腻的感觉
对火候掌握特别好
其实跟你讲一下
这道菜是穆子阳刚刚下午亲自做的
哇哦
然后我给您
对
加点饺子呗
行 谢 行 谢谢 谢谢
给他们也聊聊
谢谢 麻烦了
找个味道挺好的
嗯
三鲜馅儿
嗯
饺子不是我们亲手包的
我们有余厨在帮我们整一个掌控菜品
然后我们还有一位顾老师
他去买我们下一次要用的食材了
您知道这个怎么样的菜是最好吃的吗
嗯 用
用心做的是最好
突如其来的夸奖
那你就说这道肥肠用不用心
都挺用心的
认真点评一下好不好
真心的
因为子阳吧
我跟子阳
我们都是菏泽的
嗯 啊 都 哦
真的对不对
这是我地道的老乡
你
你是菏泽的
菏 菏泽居啊
哪里
所以你们是老乡见老乡
哎 要哭一个
不不不不
老乡见老乡
你们可以举起饮料杯
互相碰一个好不容易
不容易啊
太不容易了
饮料是算月月
你觉得哪道菜最合你胃口
我目前最喜欢辣子鸡
这个辣子鸡
是
是做的湿辣子鸡
它有那干炸的
哦
流浪老师呢
你最喜欢吃哪道菜
辣子鸡
平常在家里也愿意吃辣子鸡
嗯 哦
那我们给它夹点炸点
夹点 哎
夹点夹点
哎
你们现在过年感觉氛围怎么样
跟以前小的时候过年有什么差别吗
小时候吧
可能就是盼着过年
因为过年了
穿新衣服
吃好吃的
现在
可能盼着过年
其实就是盼着回家
就是
就是见一见爸妈是不是
您父母现在还在山东
在菏泽
您工作是在青岛
青岛 嗯 哦
所以就过年的时候
就回
回一下老家
不
我们这个工作吧
是全年无休的
基本上两三年才能回去一次
印象最深的
那是哪一年
在家里倒还印象都挺深的
嗯
但是有一次是在单位啊
我记得那好像是一六年
就是我第一次没回家过年啊
然后那
那天晚晚 除
除夕
正好也是
呃
在忙着疏道交通
忙到了晚上十一点多
后来我们局领导给我们送的热腾腾的饺子
陪着我们过年
虽然说年夜饭很简单
但是真是很难忘哦
难忘的年夜饭
难忘以前我是跑船的
特别是二零零五年的时候
这个我们总是从天津往日北北海那个方向跑
总碰到大风浪
那船晃的特别厉害
都是在移动
那么这时候呢
大家可能简单吃一个饭
也没有吃饺子
然后互相拜了一下年
然后就各回工作岗位了
那么这时候我才真正的体会到什么叫同舟共济啊
共保安全
可能在我的角度来说
我是很心疼他们的
要我自己
我都无法想象
就是过年了
大家互相说了一句新年好
继续回到工作中岗位上
可能那个他们在海域也没有信号
也没有办法给家人打个电话什么之类的
只能默默的想
然后默默的继续干手头上的事情
我觉得那种
那种状态是非常值得尊敬
非常值得令人敬佩的一种状态
像我们这种吧
别人放假的时候
也就是我们任务最多的时候
因为很多外地游客到青岛去游玩
我们就必须加强巡逻
保证他们的安全
嗯
我还好
我基本每年过年都在家
难忘的回忆就是
我爷爷奶奶就比较亲我啊
因为我长孙嘛
然后都在家里一块儿团聚吃饭
就会去比说谁吃饺子吃的钱多
我也不是很能吃
我肯定吃不过他们那些能吃的
但是你运气好
一开始是觉得是运气好
后面发现是因为奶奶包饺子嘛
然后奶奶会把有钱的饺子单独分一盘给我
所以我基本吃的个个都有
就有奖是吧
对
但是我总觉得现在的年味儿
就是跟以前的年味儿稍微还是有一些些小小的差别
你们以前过年的时候
感觉跟现在不一样吗
会不一样
大了
青岛现在不让放鞭炮了
小的时候点鞭放礼花
现在都不让放鞭炮
对 不让放
现在不让放了吧
你们会很想放吗
男生的童年好像都在放鞭炮的过程中
嗯
就是现在的鞭炮其实五花八门
就是以前小的时候的鞭炮
好像还更
怎么说呢
就是好像都那几种
大江南北都那几种
你们
你们这个土炮
就是 就是响
你们小时候玩玩甩鞭嘛
甩鞭 甩 摔 摔炮
对对对对
摔炮
玩玩玩玩
还有那种擦炮
把它擦着了
然后东西丢
对 一丢
我小时候有一次
我记得我们那时候已经更新到那种二连炮三连炮五连炮那种了
零零后零后后是你点一个之后
然后你一扔
然后它会产生四声
我想蹦蹦蹦蹦
感觉挺巧的
对 有一次
我就记得我在街上想耍个帅
当时也是过年
穿着新衣服
然后往天上一扔
我就走了
结果那个炮刚好掉到我帽子
四声
砰砰砰砰
然我整个新衣服也炸烂了
然后整个耳朵全嗡嗡响
对对对对对
哇
那你当时多危险呀
你要是正面的话
那几天我们又看不见你这么俊美的脸了
后怕不
是挺后怕的
对
还是要注意
还是要注意
对
所以你看这个燃发烟花爆竹
千万要注意安全
嗯嗯
其实不管怎么样
这个年都是挺有滋味的
现在其实也有现在的美好
是吧 对对 你看
我们坐在这里
能够吃桌年夜饭
多好啊
是要给大家提点一下
就是燃放烟花爆竹
现在不让放
主要也是为了保护环境嘛
对 哎
其实刚你是不是说
你小的时候的新年
也是特别有意思的
你们有赶集的时候嘛
就是集回时急
小时候我
我奶奶在东北农村
然后过年是回奶奶家
有一个特别有意思的事
就是去赶集的路上
对
当时我记得我们赶那个驴车去
一共才十十公里不到
走了三个小时
坐那个车走的时候
你是你下来走
你走的是比那个驴车快的
你知道吧
路程比较好玩
就是一路就这种游山玩水的感觉
对 对对对
然后去那个买个小游戏机
那 小霸王
小时候买小霸王
对
虽然你挺豪
这可说呢
什么都有
现在是当年看起来就是比较有意思的回忆
对
你不觉得那个时候和现在最大的区别在于他这个时间的感受不一样
那个时候
好像感觉挺松散
挺闲散的 嗯
现在感觉时间都好紧张啊
对
节奏变快了
嗯
王老师
您从事工作是多少年了
在船上跑船十二年
到海事以后
是现在第十六个年头了
而且都是在这个海上搜救这份工作上
嗯嗯
那你有没有在就是从业这么多年当中
印象最深的
嗯
搜救的一次行动啊
一共参加了四十多起吧
组织指挥那么深刻的一次
就是二零一八年里冬天
嗯
当时是一个晚上
我们突然接到报警
就是一个外籍船在进港的过程中
有个船员突然落水了
嗯
当时一是晚上
第二个呢
是个冬天
第三呢
风浪特别大
是七八级的风
那么还有很多的船是在进进出出的
那么这个时候对人的生命危险就非常大了
最主要是找不到
晚上看不见
那么我们就让后边的船马上减速
然后灯光扫射
然后派出快艇进行救助
然后我们根据水流的漂流方向
然后派快艇四边找寻
那么这个时候
非常幸运的是
四十分钟就把这个人给救上来了
四十分钟
对呀
四十分钟
因为那个时候啊
时间就是生命
因为在水里边多一分钟
它可能就是失去意识和感觉
就像一个电影生死时速一样
这是真正的在海上上演了一次生死时速啊
我印象是比较深的
就是当时这个海水温度特别低
对 呃 十度左右
这种温度情况下
一般情况下
就是一般的人有六十分钟之后
可能就要昏迷了
就是没有意识了
嗯
我们看过泰坦尼克号
那个男主角在最后下去的时候
他是有意识的
但是他已经冻僵了
所以是顺水就下去
对 对人
人体控制不了了
对
冬天救助是最难的
特别是人落水了以后
啊 所以说
时间就是生命
对我们来说
哦
我可能没有我们主任这个阅历丰富
对 嗯
我觉得我参与过的
哈
所有的搜救
现在都是历历在目
真的是这样
然后可能印象最深的就是一九年夏天啊
有一位福建的渔民
我们就是接一二三九五报警电话
接到报警说是这个失联了
然后我们就是第一时间去派出
呃
救助船去搜寻他
嗯 前前后后
我们也搜寻了好多天
还有沿线的船舶
我们都组织去找这么一个人啊
最终呢
也是把他救上来了
但是这时候呢
这个渔民已经在海上漂了十一天了
哇 对 所以说
我这为什么印象深刻
我感觉到人的这个生命啊
真是特别的坚强
令人赞叹
然后再一个呢
就是说
我们搜救人
我们海事人
对于海上每一个生命遇险
我们就是只要还有一丝希望
我们都不会去放弃
对 这是
这是诠释我们一种一种工作作风
嗯
他说这是为什么
呃
我们后来了解啊
他是出去打鱼
然后他船上的燃油用完了
但是这个时候呢
海浪把它越推越远
就手机也没有信号了
所以说
他没法联系
说十一天
他自己在海上漂的
你看
没有手机的情况可能还是存在的
现在咱们的北斗系统
随时可以定位
可以发通信
特别实用
所以
这个要感谢中国的科技发展
对 对 真的
以前就是想都不敢想
你看那古人出门带个就是叫指南针嘛
对吧 当然
这也是我们中国四大发明啊
就是古人的智慧
但是现在你看
科科技的发展
可以让我们的搜救工作也变得相对来说
可以依靠科技的力量
对
更加的精准和特别精准
特别有效
高效 应该
对对对对对对
应该是一八年吧
一八年夏天的晚上
就是有一个青岛的小年轻
他应该是从青岛的医域那边下水
他一开始是想划那个充气阀
然后从从青岛划到竹刹岛
他想自己划船划过去
然后他是下午出发了
到了晚上
他划了可能四个小时到五个小时吧
那时候已经在家休息了
然后接到了这个求助中心的电话
他就在那个航道那个位置
然后就停那儿
他动不了了
他划不动了
没劲儿了
没劲儿了
也不是他自己发现发的那求助信号
是他自己发的
他自己
他在近海嘛
还算是近海
就是稍微有点距离
他打的求救电话
然后最后是通过微信共享位置的方式找到了他
哦
然后你往着那个方向开
然后拿灯照着
最后晚上把他找了
把他救了上来
那说到这里
我给大家普及一下吧
嗯
就是刚才那个小郭说的
报警 什么
在海上遇响了之后
你要怎么报警呢
其实在海上
在尤其是在近海
就是手机有信号的时候
我们可以拨打啊
幺幺零
当然是可以的
对吧
报警电话也可以拨打我们海上所有电话啊
一二三九五
为什么叫一二三九五
一二三就五
对我对吧
考计一二三
救我 对对
嗯 所以
这么危险的工作
我就是想问各位
就是你们为什么当初选择这个职业
而且
并且一直坚持下来
坚持到现在
我当时大学选这个专业吧
最主要的是想这个比较向往大海
想着乘着船去周游世界
去见识一下世界
那么后来为什么从事这个工作了
因为你从生死边缘能挽救别人的生命啊
尤其是看到获救者和家属含泪带笑的那个面容
就感觉自己的工作特别有价值
特别有意义啊
所以说
一直就坚持下来
是我工作的一个最大的动力
哇
真的从生死边缘把人的生命救回来
嗯
我小时候没见过大海
也特别向往大海
然后我就大学的时候就选择了航海专业
我后来啊
我也有幸考到了海事局搜救中心
哎
正好这个职业和我这个个人的一个追求正好
呃
契合到一块了
所以说
我就想着
既然选择了这个工作嘛
要么不做
要做就做好
就要承担这份责任
再一个就是像我们王主任说的
有一种满足感没有
你其实我觉得就是父母给孩子的这个教育啦
或者说是他传递给的一些
他传递给孩子的一些东西
非常重要 嗯
就我父亲
还有我母亲
从小就是教
教育我
要做一个有爱心的人
然后
反正我也是
就是尽自己能力去帮助大家了
嗯
但是身边的人不会对你们有担忧嘛
就尤其是已经成家的哦
因为原来我是跑船
那么家
家里边吧
后来又上了海
是从事这个工作
那么家里边对我做这个工作也非常的支持
现在这个这个力量啊
科技啊
发展的非常快
那么我们的海上搜救的这个装备技术也是快速的一个提高
所以说
搜救成功率是非常高的
我结婚之前啊
我对象不知道我是干这个工作的
结了婚之后
他只知道我从事是海事工作
那么海事哪一方面呢
他也没了解
我也没说过
直到现在为止
可能我觉得他应该会了解一些的
但是我也不想让他担心
就是有时候能少说一点就少说一点
刘亮老师呢
就是丁嘱
丁
丁嘱多于担心
因为他了解我
也比较信任我
肯定会有担心
但是还是作为家人
肯定还是非常骄傲的
他们在默默奉献
以支撑我们过一个非常好的节日
我觉得有很多这样人是非常值得尊敬的
我们海上有没有什么特别危险的时候
就是救援的人
其实吧
每一次救援都危险
对
因为在水里和陆地救援不一样
你在陆地上
它是一个固定的
对对
但是在水里
它有海浪啊
知道了
你使不上劲儿
它会随波去
特别是在靠近礁石的时候
你如果控控船
控制不好的话
就很容易和礁石发生碰撞
发生二次事故
哎
那我想问一下
郭子科
你们是经过专业的训练
对
他们会有专业专业的培训
每年都会有培训
然后包括从游泳啦
然后急救啦
心肺复苏
然后这些都会有培训
都是持证
那你们对于这种游泳的速度啊
包括体能啊
是不是有非常明确的考核标准
对
他们会有考核的
那他们仨就考核一般能过不
我不会游泳
我不会游泳
不会游泳 嗯
真的吗
你们都不会游泳啊
他会游
他会喝一点
喝一点
喝一点
如果他不会游泳的话
你们一般教那种旱鸭子
你们该从哪里开始浇起
我们一般不教游泳啊
扔水里
扔水里 对 一般
反正我当时我教练还有我爸爸时时教我的候候
就扔 扔海里 扔
从 从喝
喝水学起
我们都是这么过来的
我爸当时也是一个比较爱玩的叔叔
我小的时候带我出去骑摩托艇
然后就把我一脚踹海里
他就骑着艇在前面
我就在后面跟着游
叔叔当时也是做海上救援的
对对
那你是子承父业
对
我是因为我会担心我父亲有危险
所以说
我一开始会去陪着他去干
因为我觉得他上年去了
后来接触了一两次以后我觉得这个东西其实比较
比较有意义嘛
我本身就是会的这方面东西也比较多
我本身也比较爱好极限运动这些东西
然后用自己的能力去帮助别人
我觉得很
很好
而且是主要就是这个东西
救人嘛 对吧
你不能把人
你也不能把人撩那儿吧
在你自己有能力的情况下
就自己既然有这个能力
就要去帮助人家
你们爸爸妈妈有没有给到过你们一些
嗯
让你们觉得印象非常深刻的一些教育的方式
甚至于让你们可以觉得还可以传承给下一辈的
我觉得我的父母
他跟大部分家庭都是一样的
母亲会给你无限的宽容
父亲会给你就是一个唱红脸
一个唱白脸
呃
小时候也是毛病比较多
吃饭容易吧唧嘴
很容易就是不好好吃饭
对
他都会直接就是勒令训斥我
对
以后吃饭不以家具的人
在家里揍你
我严父慈母
嗯
我也是严父家庭
然后我爸给我带来最最深的一点啊
就是他是一个从来不会打无准备之仗的人
就 就他做
做完成一一事情情
就完成一个项目
完成一个工程
他一定会提前做好准备
写一个规划表
然后一步一步按例
没错 没错
没错没错
就是我
我在我看来
其实是一种准备啊
这个 这个 嗯 呃
我其实觉得我还是学习了我爸这个战略
我
我其实跟他们两个刚好相反
我
我父母都是从商吧
个体户
他们都比较自由
所以从小就也没有那些条条框框的
那些是我造成我的性格也是属于就是大大咧咧的嘛
我觉得这个给我影响很深
是我觉得我如果生了小孩之后
也会给他足够的自由感和空间
嗯
啦啦啦啦
那二零二一呢
我们新的一年
红红火火开始了
牛年嘛
牛气冲天
那你们对自己有没有一些新年的愿望或者寄予
其实
对于整个我们团团队来说
因为二零二零年
是我们找到方向的一年
对真正的可能
确立了一些就是内核的东西
觉得自己要坚持的东西
要要顺那条路继续走下去的一个信念吧
然后
二零二一年
希望在之上有一个大跳跃吧
沿这条路
就是努力冲刺的一年
二二二零二一念
是我们会非常非常努力
非常非常
呃
追求更高的一一年吧
先立个小目标吧
先学个潜水吧先
哦 学潜水
呃
很实用的技能
在海上遇到任何问题
幺二三九五啊
只能就记住了
就
就尽量还是不要记
这记住了
但是希望用不上
所以要赶紧改进
希望可以大家都可以简简单单的过日子
嗯
简单平安就是福
我也希望在新的一年里
啊 海燕和清
一帆风顺
海上平平安安
哦 一心为公
谢谢 谢谢
我就想着
下年我们能少忙活点
因为我们少忙活了
说明这个海上就没有什么事故
没有什么风险
平平安安的
大家都安平一点
对啊 对对
我希望就是我们救援团妹也是能比较轻松一点
只要是我们轻松了
那么大家都安全了
希望到我们青岛游玩的游客
能玩的更好更开心
好好学习天天向上吧
然后希望大家都平平安安
然后
也祝三位哥哥
这个新的一年
一帆风顺
好吧 来
我们一块吧
来来来
来一块一块一块一块
好
事业上进啊
平平安健健康康
我们这么欢快的时刻
可以留张大合影
好 哎 等一下
好像你们没有发现
我们今天少了一位
我们的顾老师没有在我们的合影里
对哦
他去买我们下一次要用的是一百万
顾老师太忙了
顾老师太忙了
天夜倒了
顾老师
我们会安排后期老师给你在边上p一个的
祝大家新年快乐
hellohello
四川的特色
我今天要给你介绍几位朋友
hellohellohello
你到底听不听得懂
这是四川新说场第一道菜的话
是成都的小吃一绝
伤心两粉
这是给一一准备的
寓意着新年勇敢正义
好 谢谢
对未来还有什么样更大的期待
就是挖掘川菜最本真的一些味道
能够做最真的自己
最开心的自己
不忘初心吧
我永远不会忘记自己第一次拿起麦克风
来
一起祝大家新年快乐
哇啊
这边了