文本歌词

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第六十集
张红梅看出校长的难为情
咱们互相帮忙就行了
以后困难过去
你多给我大米白面就可以啦
你看我多会算账
用粗粮换细粮
老校长无奈的看着张红梅
知道这孩子是在给自己解心宽呢
好了 谢谢你
红薯干我们收下了
我跟你去拿
不用
我骑自行车来的
我推下来就行了
张红梅从学校出来就去了乡政府
也是废了很多的话
李菊英才收下
想了想还是回家得了
自己在外面总觉得不安全
交公粮也用不到自己
中午到家喂了羊
今天就不去放羊了
下午就在院子里收拾
把长得老的茄子摘下来
切成片儿
盖在帘布上
晒在院子里
还有豆角也是这样
只不过不用切
但是得用开水焯一个半熟才能晒
看着院子里的倭瓜
南瓜有些发黄了
冬瓜很大了
馋的不行
就摘下一个
切了一半给刘茂才家送过去
晚饭就是高粱米水饭
辣椒炒冬瓜片儿
还放了醋
酸辣口味的
特别的有食欲
晚饭后
村子里热闹了
交公粮的都回来了
今天顺顺
顾爱国国因为建国的倒台也被撤职了
大家脸上都带着兴奋的表情
因为村里得到乡里发的奖状
这个时代的人们对于国家的给予是肯定特别的重视
这个新上任的乡长厉害
抓住人们的心里
第二天还是善后的工作
还得晒红薯干
红薯秧子
孩子们自由多了
没有规定干什么活
但是没有人闲着
就跟刘茂才商量
在红薯地里种葱
这样不耽误明年的春种
到时候就可以把葱秧子栽到院子里
刘茂才看着孩子们主动的劳动
也就同意了
但是只能是在地头种
毕竟地也是得养的
张红梅没有和他们一起
而是又上山放羊了
又偷偷的去了后山
把山洞空间里面的玉米秸子种出来
自己其实能够省了不少事儿
起码不用砍柴了
冬天就烧这些了
刚到家门口
刘茂才就叫住了她
红梅
给你的信还有汇款单
信 哪里的
应该是部队的
张红梅接过信
看到部队的邮戳
这应该是于成龙的信吧
把所有的活都干完
才进空间里看
信写的并不多
只是解释了这么长时间没有来信
是因为出任务了
而且马上要上战场
所以给她寄来了各种的票据
还告诉她
会有汇款单
还有不用回信
他们应该在战场上了
这次汇了一百二十块钱
这些票据还有钱
张红梅都不会用
现在自己还闹不清楚于成龙是好是坏
拿人家手短
自己又不缺钱
把信还有汇款单放到桌子上
有时间去县里把钱从邮局领出来
想办法还给于成龙
忙忙碌碌又过了半个多月
刘茂才组织大家伙收高粱了
女人们割高粱穗
男人们把秸秆刨下来之后
再把高粱穗背回打麦场
半大的孩子负责剥高粱穗上的叶子
老人们负责刮高粱
小孩子们负责把刮干净的高粱穗叫上扫帚苗
抱到空场上晾晒
这掐高粱穗可不是一般人能干的
刘茂才选的都是熟手
这把高粱米刮下来后
还得用它刨扫帚呢
所以就得秸秆不能分得太短
也不能太长
有人专门是掐高粱的剪子
有人用镰刀
反正远远的看着
只能看到她们的手不停地挥舞
而怀里的高粱穗却越来越多
背高粱秸子就是力气活
但是也要分出好赖来
好的也就是一等的
用来编席子
这用处可大了
平时晒东西能用到
还有盖房子的屋顶也能用得到它
二等的就留着穿盖帘
至于最差的
就留着烧火了
张红梅的活是跟着老人们刮高粱
就是把锄头平放在地上
人也坐在地上
一条腿压住锄头把
拿着高粱穗压在锄头刃上
用手压着高粱穗
另一只手抽动穗上的秸秆儿
这样高粱米就下来了
这活轻醒就是扎漆
还有人收高粱米去晾晒
今年的一部分高粱因为品种的问题
看着并没有减产
但是年纪大的人还是说高粱米不成
但比以前的高粱好太多了
刘茂才这才特意把最大最成的高粱穗单独捡出来
这是得留种子的
现在村子里无论是大人小孩都在地里
打麦场里
就连行动不便的都在刮高粱
因为这个活不急
所以大家都悠着干
整整一个月
才把所有的高粱收上来
在这一个月当中
都是自家吃自家的
因为麦子都分下去了
有的人家没有顾忌
剩下的粮食不多
有的人家会过
相对粮食就剩的多
王红喜怕大伙闹意见
和老太太
刘茂才一起商量
就不收粮食了
但是今年的也不会分
就等着秋收过去以后办大食堂怎么样
张红梅都没有意见
前世历史
大锅饭可是没有坚持三年就结束了
但是这在刘家屯
现在看来还是可行的
今年二百亩地的高粱
张红梅提供种子种了八十亩地
共出高粱两万四千斤
亩产达到三百斤
其余的一百二十亩地
总共的产量才一万八千斤
最后决定淘汰以前的高粱种
留下两千斤的新种
地里所有的粮食都数库房
大家松了一口气
后续还有不少的零活
孩子们都解放出来了
大家都在讨论公社共产
还有大食堂
张红梅觉得怎么都行
就是自己的羊估计得归公家了
家里的母羊给力
又下了六只小羊
这给母羊接生还是村里的赤脚大夫帮的忙呢
以他的话就是自己以前就是兽医
张红梅望天
这可真不敢有病
这小红梅当时不会也是他看的吧
现在家里大小十二只羊了
小羊也可以跟着上山了
所以张红梅又当起了羊倌
不过最令她开心的事儿是每天都有一大桶的羊奶了
自己可不是羊口夺食
是因为喂的好
奶的产量高
又可以光明正大的喝上羊奶了
每天刘二丫都会过来喝两碗
明显的长个了
因此小石头
和三丫也天天过来喝
所以刘家的三个孩子跟张红梅一样
在黑瘦的孩子中特别的显眼
村里的人们一打听
原来是喝羊奶好
所以有好多人家都过来要羊奶
懂事的人家会时不时的给张红梅送点东西
有的人就认为应该这是集体的
张红梅懒得跟他的一般见识
就是给自己送东西也不会收
可是真心看不惯那些应该应份的人
还是王红喜说了句公道话
人家自己喂的羊
你要着理直气壮撒就那么大的脸
这就是羊归公以后的事儿了
所以过来要羊奶的人就少了
张红梅每天都煮一大锅
有孩子过来玩
就给他们喝羊奶
有的人爱喝
就比如石头
有的人就不爱喝
现在早晚天凉了
都得穿长袖的衣服了
山里的白菜长得一般
但是如果要是晒成干就没问题
张红梅种的萝卜长得挺好
虽然现在除萝卜有点早
但是怕有动物霍霍
所以还是先除了吧
二丫还有二愣子跟着一起上山的
张红梅偷偷的问过二丫
就怕二愣子家人不愿意他给自己帮工
二丫点了点她的头
你是真傻了
啥都忘了
二愣子家就他自己
他家人有啥意见呀
张红梅尴尬了
小红梅对二愣子没啥印象
所以自己不知道
用了三天才把所有的萝卜除回来
白菜也一起除了
可不想自己的劳动成果便宜的动物们
院子里的白菜就等着霜降以后再除了
豆角干都晒了一大袋袋
茄子干儿也半半袋
都是利利用晚上回干的
毕竟那时秋收才是最最重要的
卜拔拔回来就该萝萝卜丝晒干了
自己以前最爱吃干萝卜丝的菜包子了
李翠花过来教张红梅用萝卜缨子腌酸菜
以前自己老妈也做过
但是自己不爱吃
不过现在还是做一小缸吧
自己不吃就送人
其实很简单
就是把萝卜缨子洗干净
切成一厘米的小段儿
然后放进开水里焯熟
自然的放凉
再选出小的萝卜擦成丝
和萝卜缨子混在一起
拌匀之后就装入缸里
上面放上几根洗干净的高粱秸杆儿
之后压上石头就成了
十天之后
你就可以吃上料菜了
我不会做着吃
到时候酸了
我就盛一盆去你家吃
中
到时候我给你做馅料菜的菜饼子
这个张红梅真不爱吃
不过也没有拒绝
之后张红梅就开始收拾萝卜缨子也是焯水
不过不用焯熟
就让萝卜缨子软了就行
之后都晒在盖帘上
把所有大萝卜都放进了地窖
剩下的三大筐萝卜都洗干净擦丝晒干
家里的盖帘不够用了
还是李翠花给她穿了十多个八圆锅大的盖帘
还有几个盆丝口大小的小盖帘
刘二丫也一直没有去上学
家里张红梅两头跑
帮着干了不少活
山里栽的白菜也收回来了
这个不用洗
就直接劈开挂在屋檐下的绳子上就行了
二愣子每天都去红薯地里看白菜
等到张红梅把家里的菜都收拾完了
才叫着她一起去除白菜
还是栽白菜的那帮孩子
不过这次大人们都是背着筐往
婚运还是运到打卖场
奶奶辈的都等在那里
有心的就洗干净放在一边控水
没心的就用绳子穿起来
系在以前存放棒子的桩子上
年轻力壮的负责挑水刷缸
并且把晒干的大缸都挪进大队部的一间空屋子里
之后架起大锅烧水
这白菜用开水过一下就行
然后放进桶里
有人挑着去放
大缸那里又有妇女等着装缸
流水线的作业
码一层白菜
上面撒一把盐
之后又是白菜
重复这样码放
等到缸满了
也是放上大片的倭瓜叶子
用几根高粱杆压上
最后上面放上大石头
山里的白菜一共是腌了十大缸的酸菜
最后还是王红喜赶着牛车又去买了二十个大缸
还是人家帮着送来的
要不老牛都拉不动
要不腌咸菜料菜就不够用了
现在山里只剩下倭瓜
南瓜 冬瓜了
张红梅
刘二丫
二愣子三人背了三天
才都放入地窖里
本来想直接系送去大队库房里的
还是二愣子说等等再说
看别人交多少再交
张红梅不在乎这点儿
但是既然二愣子说了
就先这样
毕竟刘家屯明年不会挨饿了
也不少她这点东西
自己还可以送别人点儿
二愣子哥
你要是用
就过来拿
我吃不了的
我有啥用
这东西一辈子不吃
我也不想吃
他是真的吃伤了
自从他爸出去打仗没回来
他妈出了门子
家里就剩他自己了
因为年纪小种不了地
就多种倭瓜
现在想想都还烧心呢
红梅
可以把倭瓜都切成干啊
也中
咱们再把倭瓜搬上来
切干的活我可拿手了
二愣子哥
我看只要是动刀的事儿
你都拿手
刘二丫跟他开玩笑
是啊
我就是因为手腕有劲儿
村里的王屠夫才收我为徒的
要不然
我估计着我都快活不下去了
二愣子有些伤感
小时候虽然是吃村里人家的饭
但是自己也是好脸的
不想去打扰别人
还是老光棍王屠夫收他为徒
教给他本事把他养大
可是却没等到自己孝顺就没了
二愣子甩了甩头
跳下地窖
往上递倭瓜
一共九十六个大倭瓜
三人切了一个星期才切完
李翠花还有刘茂才还抓着晚上的时间给张红梅编了两个大席子
都铺满了整个前院
席子下面堂上木头
这样通风